Ніж кухонний OSKARD NK036, довжина леза - 65 мм

Ніж кухонний OSKARD.   

Довжина леза - 65 мм. 

Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі 1.4110 (X 50CrMoV15), що забезпечує оптимальну твердість 57-58 HRC. 

Рукоятка - виготовлена з нековзаючого поліпропілена, згідно концепції HACCP. Матеріал та форма рукоятки зроблена спеціальним чином для забезпечення безпеки, надійності та зручності у використанні, що дозволяє працювати з ножем не відчуваючи втоми в руках тривалий період часу. 

Професійні кухонні ножі Oskard, у тому числі модель NK036 з лезом 65 мм виробляється в різноманітних кольорах, виконуючи функцію кольорового кодування, що часто використовується на харчових виробництвах, на м'ясних і рибних комбінатах, у сфері ресторанного бізнесу.