- Модель: OS 350S
- Артикул: 000021478
- Наявність: В наявності
- 1 283.84грн
Ніж для сиру OSKARD.
Довжина леза — 350 мм
Клинок
виготовлений з хромованої молібденової сталі 1.4110 (X50CrMoV15), яка забезпечує оптимальну твердість
металу 57-58 HRC.
Руків’я
виготовлено з антиковзкого поліпропілену з дотриманням всіх стандартів
концепції НАССР. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного,
надійного та комфортного використання інструменту. Тому при довготривалій
роботі ножем, майстер не буде відчувати втоми у кисті.
Професійні ножі Oskard, зокрема моделі з довжиною клинка 300 мм,
виготовляються у різноманітних кольорових варіаціях. Така система кодування
часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних кобінатах,
а також у сфері ресторанного бізнесу.
| Все ножи | |
| длина лезвия мм | 350 |
| Материал рукоятки | поліпропілен HACCP |
| Тип лезвия | плоске |
| Назначение | для сиру |
| Тип кромки | рівна |