- Модель: OS NK035
- Наявність: Предзаказ
Ніж для обвалювання м’яса OSKARD.
Довжина леза — 175 мм.
Клинок
виготовлений з хромованої молібденової сталі 1.4110 (X50CrMoV15), яка забезпечує оптимальну твердість металу 57-58 HRC.
Руків’я
виготовлено з дерева. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного,
надійного та комфортного використання інструменту. Тому при довготривалій
роботі ножем майстер не буде відчувати втоми у кисті.
| Все ножи | |
| длина лезвия мм | 175 |
| Материал рукоятки | дерево |
| Тип лезвия | плоское |
| Назначение | обвалочный |
| Тип кромки | ровная |