Професійний ніж-сікач OSKARD, довжина леза — 300 мм

Ніж-сікач OSKARD. 

Довжина леза — 300 мм.

Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі 1.4110 (X50CrMoV15), яка забезпечує оптимальну твердість металу 57-58 HRC.

Руків’я виготовлено з антиковзкого поліпропілену з дотриманням всіх стандартів концепції НАССР. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту. Тому при довготривалій роботі ножем-сікачем майстер не буде відчувати втоми у кисті.

Професійні ножі Oskard, зокрема ніж-сікач з лезом 300 мм, виготовляються у двох кольорових варіаціях (білій та чорній). Така система кодування часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних комбінатах, а також у сфері ресторанного бізнесу.